Gần đây xuất hiện tình trạng một số cơ sở kinh doanh bán lòng se điếu với số lượng lớn, thậm chí quảng cáo là ‘muốn bao nhiêu cũng có’.
Điều này khiến tôi hoài nghi: Liệu đó có phải lòng se điếu thật, hay chỉ là hàng giả, hàng nhái, được chế biến từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe?
Bởi lòng se điếu là bộ phận nội tạng đặc biệt của heo, từ lâu đã được xem là món ăn “hiếm có khó tìm”, thường được giới sành ăn săn lùng và sẵn sàng chi số tiền lớn để thưởng thức.
Xin hỏi, nếu các quán ăn, nhà hàng cố tình sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt là hàng giả mạo có thể gây nguy hại đến sức khỏe của thực khách thì gánh lấy chế tài gì từ pháp luật?
Độc giả Xuân Đẹp